RECEITA:
INGREDIENTES:
1 BATATA INGLESA
1/2 CENOURA
3 PEDAÇOS EM CUBO DE ABOBORA
AZEITE
200 ML DE AGUA
SAL(opcional)
MODO DE PREPARO:
DESCASQUE A CENOURA E A BATATA, CORTE EM CUBOS PEQUENOS.
EM UM RECIPIENTE COLOQUE UM FIO DE AZEITE E JUNTE TODOS OS INGREDIENTES PARA REFOGAR, EM SEGUIDA PONHA ÁGUA, DEIXE COZINHAR ATE QUE SEQUE QUASE TODA A ÁGUA E OS LEGUMES ESTEJAM BEM COZIDOS.
(o caldinho vai ficar grosso, amasse todos os legumes e ponha um pouco da água para ficar mais encorpado)
Nenhum comentário:
Postar um comentário